Vild mad i Ishøj Strandpark

Tag med på en hyggelig og lærerig sanketur i Ishøj Strandpark med biolog og vild mad ekspert Klara Rask fra Vilde Råvarer.

Ishøj Strandpark er et skønt naturområde med et stort udvalg af spiselige vilde planter. Her kan man blandt andet finde Strandkarse, Strandmælde, hyben, Havtorn og mange flere.

Klara har 10 år som underviser i vild mad, og har blandt andet undervist i vild mad på Hotel- og Restaurantskolen i København.

Som uddannet biolog med speciale i økologi og botanik besidder hun et dybdegående kendskab til de danske vilde planter og den danske natur.

PRAKTISK INFORMATION:Turens varighed: Omkring 2 timer (afhængig af vejret og antallet af deltagere).

Medbring:

Praktisk tøj og fodtøjKurvNotesbog og blyantLille kniv/ saks /ørnenæbHandskerPlastikposer eller andre beholdereVand/snacks

Mødested:

Vi mødes ved den gyldne gyngehest skulptur foran indgangen til Arken. 

Parkering og transport:

Du kan nemt komme til Arken med cykel eller bus 128 fra Ishøj Station. 

Hvis du er i bil, findes der stor gratis parkeringsplads ved museet. 

Børn:

Børn mellem 5-13 år er velkomne ved køb af børnebillet til en pris af 100 DKK eller tag 2 børn med på en familiebillet. 

Børn under 5 år kan komme med gratis, men hver opmærksom på at en del af turen vil foregå i sand og uvejsomt terræn, som ikke er velegnet til barnevogn.